Du LOCAL, du FRAIS, du BIO, du BON et du ORIGINAL, le crédo de ma cuisine de Tunisie.
La cuisine tunisienne vous offre les saveurs et les parfums de la Méditerranée. A base de poisson, de tomate, d’œuf et d'épices, c'est une cuisine méconnue que je vous propose. Mes spécialités sont la salade méchouia, la brick au thon, le couscous de poisson, le riz djerbien, la mloukhiya. Pour un voyage culinaire, je vous prépare un repas et une animation aux couleurs orientales qui surprendra vos convives. Vous cherchez une idée originale, un cadeau différent, une prestation culinaire sur mesure pour une soirée entre amis, une soirée en famille, un diner romantique, un anniversaire, je vous propose mes services. Originaire de El Hamma, dans le sud de la Tunisie, je vous propose la découverte de la richesse de la culture berbère, en vous enseignant des cours de cuisine à domicile. Sérieux, ponctuel, discret, je me déplace chez vous, pour vous faire partager la cuisine de Djerba et du sud-tunisien. Je m'approvisionne en direct auprès des producteurs, poissonniers et commerçants locaux. Je privilégie les produits de l'agriculture biologique.
Djerba la douce - Cuisine de Tunisie vous propose 3 formules :
Tous les plats sont préparés spécialement pour vous et vos convives. Les produits sont locaux, frais et de
saison.
Djerba la douce - Cuisine de Tunisie / Rennes et sa région / Habib Radhouani - Tél: 06 25 81 96 23